ユーザーインタビュー：ブロスサウナで本格水風呂！宿の売上UP

2026年11月4日

島根県浜田市、波の音が心地よく響く絶景の地に佇む一棟貸し宿「Kanaso」。目の前に広がる日本海をダイナミックに臨むロケーションと、こだわり抜かれたサウナ設備が話題を呼び、サウナ愛好家をはじめ多くのゲストを魅了しています。
今回は、同施設の運営に携わる齋藤様に、ブロスサウナのチラー「冷エール」の導入背景や導入後の変化、お客様の反響などについて詳しくお話を伺いました。

サウナ好きオーナーの情熱から始まったサウナプロジェクト

昨年4月にリノベーションを行い、サウナを新設されたとのことですが、きっかけは何だったのでしょうか？
もともと宿の敷地内に、用途を持て余していた倉庫のようなスペースがあったんです。そして「Kanaso」の家主兼オーナーは大のサウナ好き。「ここを最高のサウナ部屋にしよう！」というオーナーの熱い思いから、サウナプロジェクトがスタートしました。

水風呂として目の前の日本海に飛び込むのも魅力的ですが、チラー（水冷設備）を導入された理由は？
サウナ好きのオーナーだからこそ、「季節や天候を問わず、年間を通して一定の温度調整ができる水風呂が絶対に必要だ」という強いこだわりがありました。海に入るのもアクティビティとしては面白いのですが、サウナ体験の質を高めるためには安定した冷たさの水風呂が欠かせません。
そこで、高知県で「サウナシュラン」を獲得されたサウナ施設を手掛けたプロフェッショナルに設計をご依頼しました。その方からご紹介いただいたのが、ブロスサウナさんのチラー「冷エール」だったんです。

「あ、チラーまである！」サウナ愛好家を唸らせる本格設備

チラー「冷エール」やバスタブを実際に導入されてみて、第一印象はいかがでしたか？
「すごい機械が入ってきたな！」というのが最初の印象でした（笑）。存在感はありますが、事前に設計者の方が配置をしっかり計算してくださっていたため、見事に空間へ収まりました。バスタブもブロスサウナさんのものをセットで設置し、屋外のバスタブに対してチラー本体は壁に穴をあけて屋内に設置しています。

実際の使い心地や、水温の管理はいかがでしょうか？
夏場・冬場問わず、普段は14〜17℃前後をキープして運用しています。真夏の猛暑日などは日差しの影響で少しぬるくなることもありますが、そこは私たちもお客様も「地球の自然を感じる演出」として楽しんでいますね。
※編集部注：チラー「冷エール」は10分に約1℃冷却する仕様のため、猛暑時や初期水温が高い場合は、お客様のご到着前の早期稼働や、あらかじめ氷を入れて水温を下げることで、より素早く理想の温度まで冷却することが可能です。

また、当館ではサウナをオプション利用としてご提供しているのですが、サウナ好きのお客様は目の肥えた方がとても多いんです。現場で水風呂をご覧になった瞬間、「あ、チラーまで入っているんだ！ここは本格的だな」と一目で気付いてくださいます。この設備があることで、サウナを目的に来られるお客様にも大きな安心感をご提供できていると感じます。

新たな客層の開拓と、付加価値による売上アップを実現

サウナ導入後、経営面や客層の変化などはありましたか？
非常に大きな効果がありました！当初は20〜30代のカップルや30〜40代のファミリー層をターゲットにしていたのですが、サウナを設置してからは「20代男性グループの宿泊」という新しいニーズが一気に増えました。

料金体系は素泊まり（人数に応じた変動制）にプラス1万円でサウナ利用自由というオプションにしているのですが、サウナ目的のグループ利用が増えたことで、宿全体の単価と売り上げを大きく伸ばすことができています。
脱衣所には専用の冷蔵庫を用意し、ドリンク1本無料サービスを提供するなど、細かなおもてなしも喜ばれています。

現場での運用と今後のサポート体制

運用面で工夫されている点や、今後の課題などはありますか？
実は私は宿の運営のプロですが、サウナの機材に関しては最初はわからないことばかりでした。最初は英語表記のマニュアルだったこともあり、スタッフみんなで手探りで操作していました（笑）。今でも「日本語の分かりやすい取扱説明書があればさらに嬉しいな」と思っています。

また、「海とサウナ」がテーマの宿なので、お客様が海に入った後にそのままサウナや水風呂を利用されることがあります。どうしても水風呂の底に砂が溜まりやすく、機材への負担が気になるため、こまめなフィルター掃除や交換を徹底していきたいと考えています。
正しく稼働させるための手順やメンテナンスをスタッフ間でさらに共有し、よりスムーズに最高の状態でお客様をお迎えできる体制を整えていきたいですね。

最後に、これから宿泊やサウナの利用を検討されているお客様へメッセージをお願いいたします。
当館のサウナは、サウナを心から愛するオーナーが「自分が心から納得できるものしか作りたくない」と、設計から細部に至るまで相当な情熱を注ぎ込んで作り上げた空間です。
サウナそのもののクオリティはもちろんのこと、サウナ室の窓の外に広がる日本海の絶景を目の前にしながらお楽しみいただけます。単にサウナで汗を流すという効果だけでなく、雄大な景色を眺めながら過ごす特別な時間は、きっと記憶に残る体験になるはずです。ぜひ楽しみにいらしてください。皆様のお越しを心よりお待ちしております！

【施設概要】

目の前に広がる海とプライベートビーチのような解放感

島根県浜田市、静かな入江に位置する一棟貸し宿「Kanaso」。近隣に住宅も少なく、目の前の白いビーチはまるで海外リゾートのプライベートビーチのような開放感にあふれています。

雄大な自然とサウナで過ごす至福のひととき

ご家族や気心の知れた仲間たちと、雄大な自然の中で1日中のんびり過ごしていただくことをテーマにしています。敷地内にはBBQを楽しめるウッドデッキと、その隣にサウナ小屋を併設。サウナ室の窓からは、夏はもちろん、冬のダイナミックな日本海も暖かい室内からゆったりと眺めることができます。

観光スポットも充実した特別な滞在スタイル

周辺には、ウェディングフォトのスポットとしても有名な白い砂浜や、ウユニ塩湖のように美しい反射を見せる国の天然記念物「石見畳ヶ浦（いわみたたみがうら）」、「しまね海洋館アクアス」といった観光名所も充実。水族館や観光を満喫した後にチェックインし、夜はBBQと本格サウナを楽しむ最高の滞在スタイルが叶います。
サウナを愛するオーナーのこだわりと、ブロスサウナのチラー「冷エール」がもたらす極上の水風呂体験。日常を離れ、特別なひとときを過ごしにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。